Meld deg på årets treff i Highland Cattle forening !! Stein Fossan mail : stfo@c2i.net
Til årets treff kjem Alf Kramer, han kjem på fredagen og vi anbefaler absolutt
å få dette med dykk.
Han kaller seg spesialist på smak og smaksopplevelse, og han er ein meget
god kokk.
Han vil holde eit foredrag for oss om koleis selge meir og få bedre priser for
vårt produkt. Altså "hvordan gøre de små store" .
Han vil også lage eit godt måltid til oss på fredagen..
Alf Kramer holder på å lage ein stor artikkel ang høylandsfeet som skal presenteres i bladet Aperitif, ( dette er eit blad som når dei store kokkane og restaumrantane i Norge)
Artikkelen skal handle om høylandsfeet - kva det er og kva det kan brukes til...
Prisene for helga har endra seg litt :
Pris for heile helga 1350 ,- kr (fred til sønd) med mat og overnatting
pris for ei overnatting 1000,- kr (lørd til sønd ) med mat og overnatting
Pris for kun lørdag uten overnatting er 650 ,- kr
Påmelding til
Tlf : 95 21 30 28 eller
Trine Mosvold : trinekvinamosvold@hotmail.com
Tlf : 90 08 04 10


