Kan metanutslippet fra storfe kuttes med 30 prosent? De neste fire årene skal landbruksnæringen, bruke 40 millioner kroner på å
redusere metanutslippet fra norsk melke- og kjøttproduksjon med 30 prosent. Dette prosjektet, MetanHUB, er et samarbeidsprosjekt mellom blant annet NMBU, TINE, Nibio, Nortura, NSG, Geno og TYR
I prosjektet skal dyra fôres med et fôr tilsatt metanhemmere. Metanhemmere er en samlebetegnelse for fôrtilsetninger som reduserer
produksjonene av metan i vomma på drøvtyggere. I forbindelse med MetanHUB er det Boaver — et stoff som er forsket på i mange år i flere land som benyttes. Målet er en metanutslippsreduksjon på 30 %, når en i forprosjektet ikke har klart det, er det sannsynlig at dette skyldes at norske storfe har et kosthold bestående av mye mer grovfôr og beite. Så hvordan en skal oppnå ønsket reduksjon er et av temaene i dette prosjektet. Målet er at alle drøvtyggere som produserer kjøtt og/eller melk i Norge skal ha metanhemmere i fôret sitt fra 2030.
Kjos gård på Jessheim med en besetning på 55 kyr, er første gård ute i dette prosjektet. Her får nå kyrne et skreddersydd fôr med Boaver som gjør at de raper mindre metan. Etter hvert vil flere gårder og besetninger bli med slik at en får gjennomført storskala forsøk under norske forhold. Boaver overføres ikke til melka eller kjøttet, og påvirker verken dyrene, eller mennesket som inntar sluttproduktet, negativt. Innen 2030 skal landbruksnæringen redusere klimagassutslippene med 5 millioner tonn CO2. Forbrukerne blir stadig mer opptatt av hvordan matproduksjon påvirker miljø og klima. Derfor inviterer TINE folk flest til å ta del i metanforskningen. Hver uke skal det hentes omtrent 10 000 liter melk fra Kjos gård under forskningsprosjektet. Den blir tappet på egne kartonger, og møter forbrukere i Oslo-området under navnet Fremtidsmelk.
Regjeringen har bevilget 10 millioner kroner til prosjektet over jordbruksoppgjøret. Både Landbruks og matdepartementet, Klima og miljødepartementet, Norges Bondelag og Norsk Bonde og småbrukarlag sitter i styringsgruppa til prosjektet.
TYR deltar i prosjektet og ser med stor interesse frem til de resultater som kommer ut av dette.