På Dyrsku`n skal Per-Sigve Lien fra TYR og Cecilie Arnesen Hultmann fra Nortura holde fagforedrag om rødt kjøtt. Dette skjer lørdag 09.09.23 klokken 15.00 i Møt Landbruket teltet.
Møt landbruket er en samleparaply for folkeopplysning om landbruket og aktuelle spørsmål knyttet opp mot det. Gjennom debatter, fagforedrag, informasjon og demonstrasjoner skal både de som kan mye og de som ikke kan noe om landbruk få bedre kjennskap og kunnskap om flere ulike tema. Dette foregår i Møt landbruket teltet som ligger mellom Husdyrhallen og Fjoset.
Fagforedrag om rødt kjøtt kommer rett etter at Håkon Marius Kvæken har klubba siste bud i kjøttfeauksjonen på kjøttfearenaen. Det er også temmekurs ved Norsk Highland Cattleforening og Søren Brydsø på Kjøttfearenaen denne dagen – og selvsagt masse visningsdyr av ulike raser og trivelige kjøttfefolk å snakke med. Så lørdag er det mye å få med seg hva gjelder kjøttfe på Dyrsku`n