Ammekua med kalv på beite i inn- og utmark bidrar til bærekraftig storfekjøttproduksjon som ivaretar kulturlandskapet og er viktig i forhold til å ivareta et landbruk over hele landet. Dessuten er dette en produksjonsform som er positiv i klimasammenheng, sier styreleder Erling Gresseth i TYR.
Norsk ammekuproduksjon er en beite- og grovfôrbasert produksjon der 97% av fôret er norsk. Ammekua dier kalven i seks måneder. Dette er en produksjon som tar vare på både god dyrevelferd og utnytter norske ressurser på en god måte. Ammeku er sammen med småfe den produksjonsformen som best kan utnytte nasjonale beiteressurser, og er derfor også et viktig distriktspolitisk virkemiddel. TYR foreslår på bakgrunn av dette at det innføres et nytt beitetilskudd – «Ku med kalv på beite». Dette vil være et målrettet tilskudd til en bærekraftig kjøttproduksjon som vil kompensere for nedgangen i antall mjølkekyr.
Det er betydelig underskudd av norsk storfekjøtt, og siste prognose fra markedsregulator viser at det er behov for øke produksjonen i 2021. For at vi skal øke sjølforsyningsgraden, som er på kun 85% for storfekjøtt, må det nå tas tak for å bedre økonomien for ammekuprodusentene sier Erling Gresseth.
Økonomien i ammekunæringen må styrkes generelt. Driftsgranskingene for 2019 viser at den gjennomsnittlige jordbruksinntekten for et årsverk var 300.200 kroner, mens ammekuprodusenten hadde den laveste inntekten med 163.400 kroner. Fra 2018 til 2019 var det en negativ inntektsutvikling på 55.400 kroner. Ammekuproduksjonen er et vesentlig virkemiddel i forhold til sjølforsyningsgrad og landbruk over hele landet. Også i forhold til bærekraft og klima har ammekuproduksjonen en vesentlig rolle i framtida. For å nå disse målene må de som har satset, og vil satse på ammekuproduksjon, ha en inntektsmulighet tilsvarende de produksjoner det er naturlig å sammenligne seg med, sier Gresseth.
Skal det være mulig å utvikle produksjonen, må det et økonomisk løft til. Det er ungdom som vil inn i næringa, og da må vi gi dem en økonomi det er mulig å leve av. sier Gresseth. For å sikre også de som ønsker å drive med ammeku på heltid forslår TYR derfor at driftstilskuddet for ammekyr utvides til å gjelde for opptil 75 kyr, med en gradert sats i forhold til antall kyr.
TYR ønsker også å styrke muligheten for ferie- og fritid for de som er i næringen. TYR foreslår derfor å øke satsen for avløserrefusjon, samtidig som de ber om at taket for maksimal refusjon heves. Tilgang på fritid er en begrensning som gjør at mange unge vegrer seg for å gå inn i næringen sier Erling Gresseth.
Hele TYRs kravdokument kan leses her
Kontakt: Erling Gresseth, telefon 918 77 315