Bodil Alfsen og Karsten Saastad bor på Prestegården på Snarum, i Modum Kommune. Her bor de sammen med sin sønn på 20 år og et fosterbarn. Deler av gården har vært i familiens eie siden 1975, og de har i ettertid kjøpt nabotun, jord og skog i flere omganger. Arealet er nå blitt 200 daa fulldyrket, 340 daa innmarksbeiter og 3800 daa skog. I tillegg leier de 120 daa fulldyrka/beiter.
Gården var ubeboelig og uten drivverdige bygninger.
De har satt i stand hovedbygning, byttet tak på en gammel låve og 2 stabbur. I perioden 2011-2021 har de satt opp nytt sauefjøs, smie, stolpehus til permanent sorteringsanlegg og fiksering av storfe, lagerbygg og saghus. Begge er opprinnelig fra gård og er oppvokst med sau og ku. De startet opp med sau i 2000 og storfe i 2005. Da ble det kjøpt en besetning med 17 mordyr av Hereford. Allerede før vi hadde egen gård hadde Bodil lest og drømt om Tirolerkua.
Drømmerasen
I 2018 ble drømmen endelig oppfylt, og de fikk anledning til å kjøpe 6 mordyr av drømmerasen. Etter dette har de faset ut flere av herfordkuene, og satser nå på renraset og blandingsdyr av Tiroler. I dag har de 13 renrasede individer og 11 blandingsdyr. Vi rekrutterer noen av kvigene selv, til egne mordyr. Ellers blir det solgt kalv ved 7-8 måneders alder, både som foringsdyr og livdyr. Dyrene er både stambokførbare og ikke. Denne rasen er akkurat så flott som Bodil drømte om. De vil bl.a. berømme rasens gemytt, kalvingsforløp, melkemengde, bein/klauver, utnyttelse av beite og mye mer.
Svært enkel driftsform
Vår driftsform er av den svært enkle typen. Dyrene har rundbuehaller, fri tilgang på grovfor fra rundballehekker, naturlig vannkilde. Vi opplever at rasen trives med å være ute. Dyrene er fine kulturlandskapspleiere og fine å hvile øynene på. De blir ofte fotografert av lokale og turister. Vår og høst har vi store beitearealer som er gjerdet inn. På sommeren er de på utmarksbeite i Holleiaskogene.
Karsten Saastad kan kontaktes på 95849796